让长辈吃好
每一餐
科学营养 · 精准照护
吞咽障碍影响全球约15%的65岁以上老人。 康乐龄以 IDDSI 国际标准为基础,将每一餐变成安全、有尊严、有滋味的照护行动。
为什么长辈的每一餐都需要科学设计?
隐性误吸
约40%的误吸发生时无咳嗽反射("沉默性误吸"), 食物悄无声息进入气管,引发吸入性肺炎——长者死亡的主要原因之一。
质地不当的风险
家庭自制"软饭"质地不均匀,难以评估安全性。 国际 IDDSI 标准将食物分为8个等级,每级有明确的质地测试方法, 让每餐科学可验证。
专业照護食的价值
照護食(Care Food)将安全性与营养并重。 康乐龄帮助长者在符合 IDDSI 质地标准的前提下, 享受有尊严、有滋味的每一餐。
什么是 IDDSI?国际吞咽困难饮食分级标准
IDDSI 是全球 60+ 国家医疗机构通用的质地分级框架,将饮品与食物从 0 级(极稀)到 7 级(普通)精确分类,确保吞咽困难人群每口饮食的安全性均可被专业评估与验证。康乐龄全系产品均按照 IDDSI 框架设计,并符合团体标准 T/SATA 094。
来源:IDDSI.org · 康乐龄团体标准 T/SATA 094
全球通用的吞咽安全语言
国际吞咽障碍饮食标准化计划(IDDSI)已被全球50+个国家和地区采用, 涵盖医院、养老院及家庭照护。康乐龄的每款产品均严格对应 IDDSI 等级, 让专业人员与家庭照护者使用同一套安全标准。
IDDSI 分级仅供参考,具体使用请咨询言语治疗师或营养师。产品为普通食品,非保健品。
核心产品
四款专业照護食粉剂,覆盖 IDDSI L3–L6 全范围。 所有产品为普通食品,无保健品声称,具体适用请咨询专业人员。
"康乐龄的吞咽照护食方案彻底改变了我们对老年营养护理的认知—— 科学严谨、口感出众,真正做到了「好吃才能好好吃」。
SeniorDeli 照護食体系已被毅伟商学院(Ivey)×香港中文大学写成商业案例,并经哈佛商业出版(HBP)平台全球发行(案例编号 W33928)
这是一个可独立核实的事实——不是广告语,不是自我声称。 国际顶级商学院案例库每年从全球数千家企业中仅收录少数中国健康科技项目入选。 康樂齡背后的照護食体系是其中之一。
或直接联系我们索取案例摘要文件。
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"在照护吞咽困难长者的实践中,质地管理是最容易被忽视、却最关键的一环。 康乐龄将 IDDSI 国际标准落地到中文场景,让照护人员和家属都能掌握科学工具, 真正做到每一餐有据可依。"
《康乐龄吞咽评估操作指南》
专为养老机构及护理人员设计的标准化操作手册,涵盖 IDDSI 国际标准分级(L3–L6) 与吞咽障碍筛查流程,助力膳食安全管理。
* 本指南为专业参考资料,不替代医疗机构诊断或处方建议。
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